Cliente
Diputación Foral de Álava
Ubicación
Rioja Alavesa
Un recorrido por Rioja Alavesa diseñado especialmente para jóvenes talentos de la sala y la sumillería, con el objetivo de acercarlos al territorio a través de sus productos, sus bodegas y su gastronomía.Una experiencia para descubrir, aprender y conectar con productores y proyectos locales que culminó con una cena al aire libre en uno de los enclaves más especiales de Laguardia. Un menú creado a partir de productos de temporada y maridado con una cuidada selección de referencias singulares puso el broche final a una jornada en la que el territorio, gastronomía y vino fueron los protagonistas.
