Cliente
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y Basque Culinary Center
Ubicación
Madrid
En diciembre de 2025 organizamos junto al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) el Encuentro Joven de la Gastronomía, celebrado en el Espacio Larra de Madrid y que reunió a cerca de 200 jóvenes profesionales del sector. Diseñamos y coordinamos una jornada completa de contenidos (ponencias, debates y mesas redondas) centrados en los retos y oportunidades de la gastronomía. Dos momentos gastronñomicos acompañaron la jornada con una propuesta gastronómica elaborada por jóvenes talentos y colaboradores, poniendo en valor los productos #AlimentosdeEspaña.
