Cliente
Diputación de Alava
Gastronomiaren eta elikadura-sistemen etorkizunaren inguruko hausnarketa, ikerketa eta elkarrizketa ardatz dituen proiektu estrategikoa. Azterketen, adituen ekarpenen eta lankidetza-lanaren bidez, berrikuntzari, jasangarritasunari eta eragin sozialari lotutako etorkizuneko erronkak eta aukerak aztertzen ditu.
